Тефтели ёжики с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Просто, дети любят #детскоеменю #марафон
Ингредиенты
- Фарш говядина /свинина
- батона Кусочек
- Молоко 2 столовых ложки
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Растительное масло
- сметаны 2 столовых ложки
- отварного риса 0,5 стакана
- яйцо 1
- томат пасты 1 ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кусочек - (два по желанию) белого батона замачиваем в молоке, добавляем в фарш, туда же сырое яйцо и рис, соль, перец по вкусу, хорошенько размешиваем.
2
В кастрюльку наливаем немного растительного масла обжариваем нашинкованный лук и тертую на крупной тёрке морковь, солим, перчим наливаем в кастрюльку 1/3 воды, добавляем сметану и томатную пасту.
3
Формируем из фарша шарики и сразу закидываем в кипящую подливу, тушим ёжики примерно 35-40 минут на среднем огне.
4
Подаём с любимым гарниром, мои любят с макаронами. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!