
Баузы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nastya Bukhmiller
Конечно, это не то блюдо, которое готовят в китае. И название его условно. Потому что...
1 ч 30 мин
23-25 шт
Ингредиенты
- фарш 800 гр
- капусты 200 гр
- луковицы 3
- Соль
- Специи
- майонез 3-4 ст л
- Дрожжевое тесто
Шаги приготовления
1
Мелко порежу лук и капусту.
2
Смешиваю фарш, порезанные овощи, соль, специи и майонез. Я готовлю из говяжьего фарша. Майонез и овощи дают готовому блюда сочность.
3
Тесто разделяю на одинаковые колобки.
4
Каждый колобок разминаю руками, формируя круг. Причем края делаю чуть тоньше, чем серединку. Кладу фарш в центр и защипываю мешочком.
5
В мантоварку или пароварку кладу на расстоянии друг от друга, потому что тесто дрожжевое, а оно, как известно, имен свойство увеличиваться в размере.
6
Готовлю 35-40 минут.
7
Если кому то интересно какое тесто я использую, спрашивайте - я напишу.



4.931035
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями