2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Яичница по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Мы предлагаем вам простой, но очень вкусный рецепт-яичница...
30 минут
2 порции
13
Ингредиенты
- Помидоры (в зависимости от размера) 3-5 шт
- Оливковое масло по вкусу
- Молотый черный перец "SPICESGEORGIA" по вкусу
- Базилик "SPICESGEORGIA" по вкусу
- Орегано "SPICESGEORGIA" по вкусу
- Куриное яйцо 2 шт
- Зелень 1 пучок
- Черный цельнозерновой хлеб по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать спелые мясистые помидоры и положить в глубокую сковороду с разогретым оливковым маслом. Помешивать, пока помидоры не превратятся в жидкую томатную массу. Её надо поперчить по вкусу, добавить базилик и орегано.
2
Потом аккуратно, по одному выпустить в этот «суп» яйца и накрыть крышкой. Получится, что яйца не жарятся, а варятся в помидорном соке: белок у них становится плотным, а желток остается жидким.
3
Через 5 минут снять сковороду с плиты, насыпать туда много-много зелени и подавать на стол вместе с хлебом, который вы будете макать в томатно-яичный соус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
