2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Попова
#премиягорячее
1 ч
6 порций
2
Ингредиенты
- говяжьего бульона 1,5 л
- картофелин 5
- морковь 1
- луковица 1
- гр сливочного масла 100
- гр твёрдого сыра 250
- Зелень
- Соль
- Гренки
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Чистим овощи. Нарезаем средними кубиками картофель, мелко шинкуем лук, морковь натираем на терке.
2
Доводим до кипения бульон, засыпаем картофель.
3
Растапливаем сливочное масло, обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
4
Добавляем в суп морковь с луком. Блендерим. Доводим до кипения.
5
Сыр трём на терке и добавляем в суп. Перемешиваем, оставляем на медленном огне на 2-3 минуты.
6
Блендерим суп ещё раз до однородной консистенции.
7
Перед подачей украшаем зеленью и гренками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
