Пирог с бананами
Рецепт с фото пошаговый
Друзья, всем привет 👋👋👋
Делюсь рецептом очередного эксперимента, который оказался...
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 300 г
- разрыхлитель 1 ч. л
- масло сливочное 80 г
- сахар 2 ст. л
- яйцо 1 шт
- Заварной крем:
- молоко 0.5 ст
- желток 1 шт
- сахар 2 ст. л
- ванильный пудинг 30 г
- масло сливочное 15 г
- Начинка:
- бананы 4 шт
- сгущенка вареная 200 г
- сливки 33% 10 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сначала готовим крем заварной: нагреваем молоко, в другой посуде взбиваем желток с сахаром, добавляем пудинг, перемешиваем. Добавляем к молоку и варим до загустения. Затем добавляем масло, перемешиваем и даём остыть.
2
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем масло и рубим в крошку. В другой посуде взбиваем сахар с яйцом. Добавляем к крошке и замешиваем тесто. Отделяем небольшой кусочек и убираем в морозильник, а остальное тесто в холодильник на 25 минут.
Сгущенку взбиваем со сливками, бананы нарезаем колечками.
3
Тесто выкладываем в форму, формируем бортики. Выкладываем слоями сгущёнку, затем бананы, заварной крем и сверху натираем тесто на тёрке из морозильника.
Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180°. Как остынет, посыпаем сахарной пудрой.
Удачного приготовления и приятного аппетита. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!