Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык в духовке в 3-х литровой банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Когда нет возможности приготовить шашлык на улице на мангале. #премиямясо #премиякреатив
Ингредиенты
- свиной шейки 800 гр
- луковицы среднего размера 2-3
- пива любого Стакан
- соевого соуса 3 ст л
- Сок 1/2 лимона
- жидкости для копчения (можно без неё) 1 ст л
- Смесь перцев
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо надо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезаем свинину кусочками среднего размера. Складываем в миску, солим, перчим, добавляем пиво, сок лимона, соевый соус, жидкий дым. Все хорошенько перемешиваем, массируя руками.
2
Лук нарезаем кольцами, отправляем к общей массе. Оставляем на 2-3 часа, лучше на ночь в холодильник.
3
Берём деревянные шпажки (можно палочки для суши), их лучше замочить в воде! Нанизываем на них кусочки мяса, чередуя их с кольцами лука. Закладываем их в чистую 3-х литровую банку. Маринад тоже в банку можно вылить. Накрываем металлической крышкой, вынув из неё резиновое кольцо или двумя слоями фольги, можно проделать в ней дырочку, для выхода пара.
4
Ставим в холодную! духовку и включаем нагрев до 220°. Запекаем шашлык 1 час. Духовку открывала почти сразу, банка не лопнула!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
2
5
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
