Тыквенный суп-пюре 🎃 солнечная капитошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор MilkyMouse
#премияпервыеблюда
Такой оранжевый и солнечный ! Он зарядит вас теплом и позитивом...
Ингредиенты
- Вода 2-3 литра
- Курица (любая часть для бульона)
- Картофель 2-3 небольших
- Морковка 1 небольшая
- Тыква (у меня сорт Капитошка, 300 грамм уже мякоти)
- Соль по вкусу
- Помимо продуктов
- Кастрюля
- Погружной блендер
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим вариться бульон в кастрюльку.
2
Пока бульон варится подготовим овощи :
3
Морковку натираем на терку, либо мелко режем.
4
Чистим картофель и нарезаем.
5
Очищаем тыкву от семян (можно оставить семечки и поджарить) и кожуры.
6
Через минут 20 закидываем уже очищенную тыкву порезанную небольшими кусочками.
7
Спустя 5 минуток картофель и морковь.
8
Вытаскиваем курочку и очищаем от лишнего (кожа,кости,хрящи) произвольно режем.
9
Когда овощи готовы, снимаем с плиты, закидываем курицу и включаем блендер (если хотите,можете оставить часть курицы чтобы она также была в супе кусочками).
10
Измельчаем, осторожно - горячо..
11
Ставим обратно на плиту и даем немного покипеть и всё! Супчик готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!