Рождественский кекс с мандаринами 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор TRADITIONS_OF_TASTE
🍊Создать атмосферу зимних праздников во многом помогает то, что мы подаём к столу....
1ч 20 минут
5 порций
10
Ингредиенты
пшеничной муки 125гр
сливочного масла 150гр
яйца 3
сахара 125гр
Разрыхлителя 1 ч.л.
Начинка
мандарина 2-3
сухофруктов 150гр
ликёра или коньяка 2ст.л.
сливочного масла 20гр
сахара 1 ч.л.
Для украшения
Сахарная пудра
Мандариновые дольки
мяты или розмарина Веточка
Цедра лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🍊 Очистите мандарины и разберите на дольки. Оставить на час, чтобы пленка на дольках подсохла.
2
🍊Сухофрукты замочите в ликере на 30 минут
3
Приготовьте тесто.
🍊 Масло и сахар взбейте в пышную массу.
По одному добавьте яйца. Всыпьте Пшеничную муку просеянную с разрыхлителем и взбейте.
4
🍊Разогрейте сковороду, добавьте 20 г масла и чайную ложку сахара. Выложите дольки мандаринов и жарьте по паре минут с каждой стороны. Выложите на тарелку, до остывания.
5
🍊На эту же сковородку отправьте сухофрукты с ликером. Прогрейте, пока не испарится алкоголь.
Добавьте в тесто остывшие сухофрукты и аккуратно перемешайте.
6
🍊Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, перекладывая мандаринами.
7
🍊Выпекайте кекс около часа при температуре 180 градусов.
Готовность кекса проверяйте деревянной палочкой.
8
🍊 Остудите. Посыпьте сахарной пудрой. Украсьте рождественский кекс цедрой лимона, дольками мандарина и веточкой мяты.
4.831822
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!