Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный перец с тушенкой и кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#премиягорячее
50 мин
3 порции
Ингредиенты
- сладкий перец 6 шт
- луковица 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- морковь 1 шт
- маленький кабачок 1 шт
- тушеная говядина 350 г
- ст вареный рис 1
- ст. ложки растительное масло 2
- тертый сыр 100 г
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перец разрезать пополам и очистить от семян.
2
Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тëрке. Кабачок нарезать мелкими кубиками.
3
Потомить овощи в растительном масле на сковороде до мягкости.
4
Вмешать в овощи тушенку. Продолжать готовить, пока не выпарится жидкость.
5
Добавить рис, приправить солью и перцем.
6
Заполнить приготовленной смесью перцы и положить в жаропрочную форму с высокими бортиками. Налить в форму воду так, чтобы перцы были на половину в воде. Убрать в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. По истечении времени достать перцы, посыпать сыром и убрать ещё на 5 минут.
7
Подавать горячими или тёплыми. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
