
Свинина в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
#премиямясо
Готовится блюдо просто, а результат непременно порадует вас и ваших...
Ингредиенты
- - Свинина 500 г.
- - Морковь 1 шт.
- - Соевый соус 3 ст. л.
- - Рисовый уксус 1 ст. л.
- - Томатная паста 2 ст. л.
- - Крахмал 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло растительное - для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Свинину порезать брусочками или небольшими кубиками.
2
Добавим к мясу 2 ст.л. крахмала, 1 ст.л. соевого соуса и 100 мл воды.
3
Перемешаем, оставим мариноваться на 15 минут.
4
Морковь натрём на корейской тёрке или порежем тонкими брусочками.
5
Разогреваем растительное масло на сковороде, перемешиваем мясо в маринаде и выкладываем кусочки на сковороду.
6
Когда мясо обжарится, добавляем морковь. Потушим 5 минут на среднем огне, помешивая. Тем временем приготовим соус. Томатную пасту, соевый соус, уксус перемешаем, добавим сахар.
7
Соус выливаем в сковороду. В 100 мл воды разведём 1 ст.л. крахмала, перемешаем и добавим к мясу на сковороду. Доведём до кипения, подержим еще 5 минут на слабом огне.
8
Мясо в кисло-сладком соусе готово! Приятного аппетита!



5459
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями