Лапша удон с мидиями и овощами в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Ингредиенты
- средняя морковь 1
- средний репчатый лук 1
- сладкого перца 1/2
- цукини/кабачок (среднего размера) 1/2
- мидий 300 г
- соевого соуса 100 мл
- Лапша удон (можно просто спагетти)
- Брокколи по желанию
- Специи по вкусу
- Масло сливочное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезать соломкой. На сливочном масле обжарить морковь и лук до полуготовности. Добавить цукини. Обжаривать ещё 5 мин.
2
Добавить мидии, сладкий перец и соевый соус. Хорошо перемешать. Тушить на медленном огне ещё мин 7.
3
В кипящую воду закинуть лапшу. Варить 4 минуты. (Если спагетти, то как в инструкции) слить воду.
4
В тарелку положить лапшу, добавить мидии с овощами, посыпать кунжутом или дроблеными орешками. Брокколи я отваривала отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5487
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!