Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Ингредиенты
- очищенной тыквы 500 г
- большая морковь 1
- луковица 1
- большая картошка 1
- сливок 150 мл.
- Соль, масло по вкусу
Шаги приготовления
1
Тыкву порезать на небольшие кусочки. Морковь, картошку и лук почистить и тоже порезать. Залить холодной водой выше уровня овощей на 2 пальца. Довести до кипения и варить до готовности овощей. В это время я добавляю столовую ложку топлёного масла.
2
Когда овощи сварятся, дать им чуть остыть и измельчить погружным блендером прямо в кастрюле. Добавить сливки, посолить по вкусу. Можно добавить зелень. Тыквенный суп пюре готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861636
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!