Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️
Мегапростой и вкусный суп-пюре, а также полезный и сытный. Суповарение и супокультура🙏...
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- гр тыква свежая 350
- средняя морковь 2 шт
- средний картофель 2 шт
- сливки 10% 200 мл
- карри порошок 1 ст.л.
- перец черный молотый 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- растительное масло для тушения тыквы
- воды 3 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть и очистить овощи. Нарезать крупно картофель и морковь - отварить до готовности. Среднекрупно нарезать тыкву и потушить до готовности на сковороде. В тыкву добавить карри.
2
Овощи остудить. Смешать в кастрюльке и взбить блендером до однородной массы. Поперчить и посолить. Влить холодную воду, хорошо перемешать ложкой и довести до кипения.
3
Влить сливки. Ещё раз проварить, помешивая на медленном огне. Подавать с натертым сыром, гренками или кунжутом. Приятного супоедения! 🎃🥕🥣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!