Фаршированные кальмары

Name: Фаршированные кальмары
Yield: 4 порции
Ingredients: Тушки кальмаров; Яйца; Шампиньонов; Лук репчатый; соевого соуса; Сыр твёрдый; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиночка Бартенева

Девочки, жду ваши отзывы❤️

30 мин.

4 порции

Ингредиенты

Тушки кальмаров 4 шт

Яйца 4 шт

Шампиньонов 300 грамм

Лук репчатый 1 шт

соевого соуса 2 столовые ложки

Сыр твёрдый 100 грамм

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тушки кальмаров обдать кипятком, очистить. Затем опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Яйца отварить, очистить. Кто готовит без желтка-избавиться от желтка, мелко нарезать. Шампиньоны потушить с луком до готовности на а/п сковороде. Сыр натереть на мелкой терке.

Соединить яйца с грибами и сыром, приправить соевым соусом. Начинить тушки кальмаров полученной яично-грибной смесью. Обжарить тушки кальмаров на а/а сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита ❤️⁣⁣⠀

...