Спринг-роллы с креветкой и абрикосом

Name: Спринг-роллы с креветкой и абрикосом
Yield: 3 порции
Ingredients: Рисовая бумага; Креветки размороженные; Огурец; Абрикос; Фунчоза; Листья салата; Соевый соус; Кунжутный соус; Соус шрирача

Рецепт с фото пошаговый

Автор Даша Комнатная

Азиатский легкий рецепт😋пальчики оближешь!

15мин

3 порции

Ингредиенты

Рисовая бумага 6 шт

Креветки размороженные 100 г

Огурец 1-2 шт

Абрикос 2 шт

Фунчоза

Листья салата

Соевый соус

Кунжутный соус

Соус шрирача

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала нужно подготовить начинку. Почистить креветки, если они сырые, то сварить.

Огурцы почистить от кожуры и нарезать полосками тонкими. Салатные листья промыть и высушить.

Фунчозу нужно залить кипятком мин. на 5

Абрикос помыть, порезать тонкими слайсами

Рисовую бумагу окунуть в тёплую воду буквально на 1мин и достаём. Кладём на ровную поверхность и расправляем, она становиться мягкая и эластичная.

Выкладываем на неё начинку: лист салата, огурец, креветки, абрикос и фунчозу. Сворачиваем в трубочку. Затыкаем края. И так далее, пока не закончится начинка

Для соуса: смешиваем 2 ст.л соевого соуса, ложку кунжутного соуса и ложку соуса шрирачи (он острый) Приятного аппетита😍

...