Новогодние запечённые шампиньоны и маринованные куриные бёдра

Маринуем бёдра. С бёдер снимаем кожицу и делим их по суставу на 2 кусочка. Лук нарезаем крупными полукольцами. Кладём бёдра и лук чередуя слои, в глубокую чашку и посыпаем солью, приправой для курицы, сгущённым чесноком, добавляем кетчуп, тщательно перемешиваем и втираем маринад с луком в мясо.

Накрываем плёнкой или пакетом и оставляем мариноваться на пару часов при комнатной температуре.

Шампиньоны промываем от грязи, обсушиваем.

На застеленный противень выкладываем в середину замаринованные бёдра и вокруг выкладываем шампиньоны. Шампиньоны немного подсаливаем.

Запекаем в заранее разогретой духовке при 200° примерно 45 минут до румяной корочки. При подаче украшаем зеленью. Картошку я отварила отдельно. Приятного!😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩