
Куриные бёдра запечённые с грибами и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#марафон4 #сочноемясо #курица #оформитель #мужскаякухня #грибы #простыеблюда...
10шт
Ингредиенты
- бёдра куриные 10 шт
- шампиньонов 500 гр
- лука 250 гр
- сладкого перца 3 шт
- сыра 80 гр
- майонеза 180 гр
- Ростит масло
- Мука(для обвалки мяса)
- Маринад для бёдер
- горчицы 2 ч л
- соевого соуса 1 ч л
- соуса 2 ч л
- майонеза 2 ч л
- Соль, смесь перцев, базилик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Бёдра промываем, делаем надрез вдоль косточки и удаляем её. Получившейся филе с кожей слегка отбиваем и смешиваем с компонентами маринада.
2
Пока мясо маринуется(можно готовить сразу) очищаем, нарезаем мелким кубиком лук и обжариваем его вместе с грибами на растит масле. Перец очищаем и нарезаем небольшими брусочками. Промаринованное филе обваливаем в муке и раскладываем на противень, сверху раскладываем грибы с луком и перец. Посыпаем натёртым сыром, делаем сеточку майонеза. Добавляем на противень 2/3 стакана воды.
3
Выпекаем при 180° 30-40 минут до прозрачного сока.
4
Балуйте себя и своих любимых😋



4.891348
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями