avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Галета со сливами и смородиной
Галета со сливами и смородиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Галета со сливами и смородиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🌈
Мне очень полюбилась галета.)) Это еще один вариант теста.Невероятно вкусный открытый...

Ингредиенты

  • сливочного масла 100 гр
  • муки 200 гр
  • холодной воды 5 ст.л.
  • Начинка:
  • Сливы 250-300 гр
  • Смородина-произвольно
  • Сахар 100 гр
  • Кукурузный крахмал 1 ст.л

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Масло с мукой, быстро перетираем в крошку, можно миксером, но мне привычнее руками.
2
В крошке делаем углубление и заливаем воду. Быстро собираем тесто в шар, заворачиваем в пищев. пленку и ставим в холодильник минут на 30.
3
Наше тесто охладилось. Достаем и раскатываем между двумя листами бумаги для выпечки.
4
Выкладываем начинку в середину, оставляя края по бокам, свободными-(сливы дольками перемешанные с крахмалом и сахаром и смородина). В произвольном порядке делаем бортик из теста, чтобы сок не вытек. Края смазываем желтком или молоком.
5
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут (смотрите по своей духовке).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями