Фруктовый тортик

Name: Фруктовый тортик
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: яиц; гр сахара; гр раст.масла; гр мука; ванилин; Крем:; гр воды; гр сметаны; ст.л агар-агар; гр сахара; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Нежный, вкусный тортик. Самый простой в приготовлении👍 #фруктовыйтортрецепт

40 минут

Ингредиенты

яиц 5
гр сахара 200
гр раст.масла 60
гр мука 200
ванилин
Крем:
гр воды 200
гр сметаны 900
ст.л агар-агар 1
гр сахара 200
ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить раст.масло. Муку перемешать с ванилином и всыпать в яичную смесь. Аккуратно перемешать лопаткой. Форму застелить пергаментом, выпекать при 180 С 25 минут.

Крем: В кастрюльке смешать агар, сахар и воду. Довести до кипения. Варить 3 минуты, не больше. Добавить ванилин и сметану. Венчиком перемешиваем, довести до кипения (но не варим). Крем убираем с огня и переливаем в миску.

Собираем торт: Готовый корж режем на кубики. Фрукты режем на кусочки. Круглую форму застилаем пищевой пленкой или разрежем пакеты.

Выкладываем в чашку красиво слой фруктов, затем крем и потом кусочки бисквита. И так пока не закончится наша заготовка. Последний слой должен быть бисквит. Обмазать его кремом (последний слой), накрыть пленкой и убрать в холодильник.