Медовое печенье с имбирем

Берём размягченное сливочное масло и стакан сахара, перемешиваем до однородной массы миксером.

Добавляем 100-150 грамм мёда, и так же перемешиваем.

Добавляем пол чайной ложки сухого имбиря и пол чайной ложки корицы и перемешиваем.

Затем постепенно добавляем 2-2,5 стакана муки и вымешиваем тесто. Оно будет очень липким, поэтому отправляем в холодильник хотя бы на несколько часов. В идеале на ночь.

Затем раскатываем, делаем формы. Отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов минут на 10-15. Готово) вкус восхитительный)).