Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Екименко🥬
Ингредиенты
- картофель 6 шт
- Соль по вкусу
- Сыр
- Сметана
- Для начинки
- чечевицы зеленой 0,5 стакана
- картофель или морковь 1 шт
- Лук 1 шт.
- Ложка Томатная паста 1 ст.
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чечевицу замачиваем на 30 минут. Измельчаем в блендере с луком и картофелем (или морковкой)
2
Картофель очищаем, варим до готовности и толчем в пюре (можно использовать немного молока).
3
Чечевичный фарш обжариваем до золотистой корочки. Добавляем томатную пасту и любые специи (у меня соль, перец, копченая паприка, можно использовать специи для фарша).
4
В форму для запекания наливаем немного подсолнечного масла.
5
Выкладываем в форму половину пюре - фарш - тертый сыр - оставшуюся половину пюре - смазываем сметаной - тертый сыр.
6
Ставим в разогретую духовку и выпекаем пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841778
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!