
Штоллен творожный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
#7чудес
Ароматная выпечка на Новый Год и Рождество
1 час 30 минут
2 средних штоллена
2
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Творога 125 г
- Сахара 125 г
- Сливочного масла 125 г
- Муки 300 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Рубленного миндаля 50-70 г
- Изюма 50 г
- Кураги 50 г
- Чернослива 50 г
- Ром
- Сок и цедра половины лимона
- Сливочного масла для обмазки 50 г
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Сухофрукты помыть и нарезать курагу и чернослив на кусочки сопоставимые с изюмом. Замочить на ночь в роме.
2
Мягкого сливочное масло 125 грамм взбить с сахаром, добавить яйцо. Проложить взбивать. Добавить творог, ванильный сахар, лимонный сок и цедру.
3
Муку просеять с разрыхлителем и смешать с творожной смесью. Ввести миндаль и обсыпанные мукой сухофрукты.
4
Тесто разделить на 2 части и сформировать овальные буханки
5
Выпекать при 180С около часу.
6
Растопить 50 грамм сливочного масла и смазать тёплые штоллены. Обильно обсыпать пудрой. Завернуть в фольгу и убрать на хранение в сухое прохладное место.



4.831840
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)