avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Имбирные печенья
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Имбирные печенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лёля Прокопенко
Новогоднее печенье печём с детьми и дарим родным

Ингредиенты

  • Сахара 100 г
  • Мёда 150 г
  • Соды 1 ч. л.
  • Корицы 1 ч. л.
  • Имбиря 1 ч. л.
  • Сливочного масла 150 г
  • Яйцо 1
  • Муки 400 г
  • Кипятка 50 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Высыпать сахар с сотейник с толстым дном и на медленном огне растопить его. Около 40 минут придётся подождать. Если огонь будет сильный, сахар будет гореть и вкус пряника будет испорчен
2
Как только сахар растопиться и приобретёт карамельный цвет, добавить кипяток (будет сильно булькать!!!)
3
Добавляем мёд, специи и соду. Вся масса увеличится в 3 раза.
4
Добавляем масло. Когда остынет, добавить яйцо
5
В самом конце добавляем муку. Тесто должно получится как мягкий пластилин
6
Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на час. После рассказать и вырезать формочками
7
Выпекать в духовке минут 30 при 180*. Украшаем произвольно. У меня обычная сахарная глазурь
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2