Новогодние роллы по-русски

Name: Новогодние роллы по-русски
Ingredients: картофеля; сливочного масла; отварная морковь; отварная свекла; отварное яйцо; майонеза; Соль; филе слабосоленой селедки; лука фиолетового; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

✅26день #карнавал

Ингредиенты

картофеля 4-5 шт.

сливочного масла 50 гр.

отварная морковь 1 шт.

отварная свекла 1 шт.

отварное яйцо 1 шт.

майонеза 2 ст. л.

Соль

филе слабосоленой селедки 1 шт.

лука фиолетового 1 шт.

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварить, добавить сливочного масло, соль. Размять его в пюре.

Остывшие пюре раскладываем на подготовленный бамбуковый коврик. Картофель распределяем равномерно, чтобы получился прямоугольник.

Отступив от края 3см. и выкладываем отварную морковь, порезанную на полоски.

Варёное яйцо разреза на пополам. Желток отправляю в тарелочку, разминаю вилкой, добавляю 2 ст. л. майонеза и размешиваю. Белок нарезаю на полосочки и выкладываем на картофель.

Далее выкладываем отварную свеклу, порезанную на полосочки. Сверху выкладываю соус и аккуратно сворачиваю. Вот такой ролл должен получиться.

Края обрезаем, и нарезаем наш ролл на 8 кусочков.

Выкладываем на блюдо. Сверху выкладываем ломтик филе селедки. Теперь украшаем наши роллы колечками фиолетового лука и зелень. Приятного аппетита!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!! 🎊🎊🎊