
Мандариновые дольки в сиропе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кобзева
Сочетание вкусов невероятное!!! Подавать охлаждённым!
Ваши 30 минут
3 порции
Ингредиенты
- больших мандарина 2
- сахара 160 гр
- воды 160 мл
- Сыр маскарпоне
- шоколад
- корица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мандарины очистить от кожуры, снимая всю пленочку. Уложить в форму. Цедру от двух штук нарезать тонкой соломкой. В сотейник с толстым дном всыпать сахар и нагревать, пока он не потемнеет. Влить воду и, постоянно помешивая, приготовить карамель. Добавить корицу, цедру и готовить 5 минут. Снять с огня, охладить.
2
Влить карамельный сироп в форму с апельсинами, накрыть и убрать в холодильник на 3-5 часов.
3
Выложить дольки в чашечку, полить сиропом. Подавать со взбитым сыром маскарпоне и тёртым шоколадом. Очень вкусно!



4.96780
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями