Имбирные печенья

Name: Имбирные печенья
Yield: У меня небольшие формы, поэтому +-110 штук
Ingredients: муки; сливочного масла комнатной температуры; сахара; яйцо; мёда; разрыхлителя; молотого имбиря; корицы; мускатного ореха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таисия Сасикова

2 часа

У меня небольшие формы, поэтому +-110 штук

Ингредиенты

муки 250-300 г

сливочного масла комнатной температуры 100 г

сахара 100 г

яйцо 1

мёда 2 ст. ложки

разрыхлителя 1 ч. ложка

молотого имбиря 2 ч. ложки

корицы 1 ч. ложка

мускатного ореха 0,5 ч. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В одну миску просеять всю муку, потом давить разрыхлитель, имбирь, корицу и мускатный орех. Все смешать.

В другой взбить до пышных масс масло и сахар. Когда масса посветлеет, добавить яйцо и продолжить взбивать. Туда же добавить подогретый мёд и все смешать венчиком.

После, добавить половину первой миски и все смешать венчиком. Далее добавить 2ю половину первой миски и смешать лопаткой. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам. Дальше его нужно будет вымешать руками.

После всего, когда тесто перестанет липнуть к рукам и будем все таким же мягким, тесто нужно положить в пакете в холодильник на несколько часов (если нужно срочно, то можно и на час).

По истечении времени, нужно раскатать тесто и выдавить формочки. Противень поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 5-7 минут.

Приятного аппетита💫.

...