Хворост "Кудри"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Решила побаловать себя с утра вкусным и мягким хворостом 😘, делюсь и с вами, мои...
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 6 шт.
- Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
- Сода - 1 щепотка
- Мука - столько, сколько возьмет тесто
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра - по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Венчиком взбить яйца с солью и содой. Затем добавить сливочное масло, сахар, сметану и муку. Замесить крутое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам, и оставить на 20-30 мин.
2
Разделить тесто на 6 частей, тонко раскатать и разрезать фигурным ножом на полоски шириной 3-4 см. Каждую полоску намотать на деревянную палочку и опустить вместе с палочкой в хорошо разогретое растительное масло. Слегка разматывая полоску и придерживая ее кончик второй палочкой, придать тесту форму розочки и быстро обжарить с двух сторон.
3
Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!