avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису 🇮🇹🍰
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису 🇮🇹🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#тирамису #маскарпоне #кофе #бисквит #кчаю #тортик #вкусно #быстро #коньяк #яйца Очень...
15 мин
10 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
157 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Бисквитные палочки 24 шт.
  • Маскарпоне 250 г
  • С горкой кофе молотый 2 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 160 г
  • Коньяк 25-50 мл

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Заварить кофе, добавить коньяк.
2
Отделать яичные желтки от белков
3
Взбить белки в густую пену
4
Добавить сахар 80 гр., хорошо взбить.
5
Взбить желтки, добавить оставшиеся 80 гр. сахара и опять все хорошо взбить
6
Добавляем в желтки Маскарпоне и взбиваем
7
Теперь соединяем две массы с белками и желтками и все хорошо перемешиваем
8
Берем бисквитные палочки, можно купить, а можно приготовить самим, но это уже другая история 📖😁
9
Макаем бисквитные палочки в кофе и укладываем на блюдо или в чашу первым слоем, а потом сверху заливаем кремом взбитым из яиц и маскарпоне
10
Укладываем второй слой бисквитных палочек пропитанные в кофе с коньяком и заливаем оставшимся кремом
11
Тирамису 🇮🇹🍰 посыпаем какао через сито. Все, вкуснятина готова. Всем приятного аппетита. 👍🍧
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2