1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сахарное творожное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata
Очень вкусное творожное печенье. Всем давно знакомый рецепт, можно даже сказать...
30-35 шт.
3
Ингредиенты
- творог 230 г
- масло сливочное 130 г
- мука 250 г
- ванильный сахар 1 ч.л
- сода 0,5 ч.л
- сахар для формовки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Творог должен быть сухой. Обязательно протереть его через сито.
2
Руками смешать муку с маслом, нарезанным кусочками, всыпать ванильный сахар, соду и творог, быстро замесить тесто, пока не перестанет липнуть к рукам и соберётся в шар.
3
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм, чем тоньше – тем лучше, вырезать стаканом кружочки, макнуть кружочек в сахар, свернуть пополам, снова макнуть в сахар, и еще раз свернуть и макнуть в сахар. Затем можно сделать пару надрезов и нажав вилкой, получится сладкая творожная лапка. Для разнообразия форму печенья можно изменить - например воспользоваться специальными формочками для вырезания печенья ( в данном случае в два три слоя, и выпечка печенья такой формы будет быстрее.
4
Аккуратно уложить заготовки на противень. И в разогретую духовку на 25 мин., при температуре 180-190 градусов. Смотреть нужно ещё и на коллер печенья. Оно должно быть красивого румяного цвета, не стоит его передеоживать иначе печенье получится слишком сухим.
5
Остудить печенье, переложить в большую миску и подавать к семейному чаепитию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
