Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Плюшки-завитушки

Name: Плюшки-завитушки
Yield: 2
Ingredients: Молока; Воды; Муки; Яйцо; Растительного масла; Сахара для теста; Дрожжей сухих; Соли; Ванильного сахара; Сахара для посыпки; Корицы (можно без неё); Растительного масла для смазывания плюшек; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна П.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молока 100 мл
Воды 100 мл
Муки 400-500 г
Яйцо 1
Растительного масла 90 мл
Сахара для теста 3-4 ст. л.
Дрожжей сухих 1 ст. л.
Соли 1 щеп.
Ванильного сахара 15
Сахара для посыпки 0,5 стак.
Корицы (можно без неё) 1 ч. л.
Растительного масла для смазывания плюшек 50 мл
Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешайте теплое молоко с сахаром, водой и растительным маслом. Добавьте дрожжи и дайте им разойтись.

Взбейте вилкой яйцо с солью, ванильным сахаром и добавьте к молочно-дрожжевой смеси.

Небольшими порциями добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто и дайте ему подойти 1 час.

Разделите тесто на 15-20 одинаковых кусков и раскатайте каждый в тонкую лепешку.

Каждую лепешку смажьте растительным маслом и посыпьте смесью сахара с корицей.

Чтобы сформировать плюшки, сделайте надрез от центра лепешки к краю и скатайте по кругу в рулет-конус.

Выложите плюшки на смазанный растительным маслом противень. Дайте подойти 30 минут.

Перед тем как отправить в духовку, смажьте каждую заготовку чайной заваркой с сахаром или взбитым яйцом. Выпекайте 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

...