
Плюшки-завитушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Ингредиенты
- молока 100 мл
- воды 100 мл
- муки 400-500 гр
- яйцо 1
- растительного масла 90 мл
- сахара для теста 3-4 ст.л
- дрожжей сухих 1 ст.л
- соли Щепотка
- ванильного сахара 15
- сахара для посыпки 0,5 ст.
- корицы (можно без неё) 1 ч.л
- растительного масла для смазывания плюшек 50 мл.
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешайте теплое молоко с сахаром, водой и растительным маслом. Добавьте дрожжи и дайте им разойтись.
2
Взбейте вилкой яйцо с солью, ванильным сахаром и добавьте к молочно-дрожжевой смеси.
3
Небольшими порциями добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто и дайте ему подойти 1 час.
4
Разделите тесто на 15-20 одинаковых кусков и раскатайте каждый в тонкую лепешку.
5
Каждую лепешку смажьте растительным маслом и посыпьте смесью сахара с корицей.
6
Чтобы сформировать плюшки, сделайте надрез от центра лепешки к краю и скатайте по кругу в рулет-конус.
7
Выложите плюшки на смазанный растительным маслом противень. Дайте подойти 30 минут.
8
Перед тем как отправить в духовку, смажьте каждую заготовку чайной заваркой с сахаром или взбитым яйцом. Выпекайте 20-30 минут при температуре 180 градусов.
9
Приятного аппетита!



4.841756
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями