avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хрустящие чебуреки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хрустящие чебуреки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Вакулина (Сойкина)
#vakulina97 #чебуреки #сочныечебуреки хрустящиечебуреки
1:30 минут
25шт

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 700-800гр
  • Молоко (слегка теплое) или воды 300мл
  • Соль 1ч.л
  • Сахар 0,5ч.л
  • Дрожжи (быстродействующие) 1пачка
  • Яйцо 1шт
  • Начинка:
  • фарш(свинина, говядина) 800гр
  • луковица крупная 1
  • Соль по вкусу
  • чеснока 5 зубчиков
  • яйцо 1

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Тесто: замесить достаточно тугое и эластичное тесто
2
Далее, дать отдохнуть 30 минут под полотенцем в теплом месте
3
Готовим начинку: в фарш добавить измельченные лук чеснок и добавить соль и перец по вкусу (всё перемешать)
4
Разделить тесто на шарики раскатать размером с ладошку
5
На одну сторону выложить начинку и закрыть тщательно края (НО есть альтернатива, можно воспользоваться формочкой для вареников, большого размера.)
6
Жарим на обильном количестве растительного масла на среднем огне
7
Готовые чебуреки выложить на бумажное полотенце и приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями