⚜️Солянка мясная сборная

Name: ⚜️Солянка мясная сборная
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 10 порций
Ingredients: гр Говядина; гр Свинина; гр Сардельки; гр Колбаса копчёная; гр Огурцы солёные; Маслины; Лимон; гр Индейка; Лук; Морковка; Томатная паста; гр Картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️Катерина⚜️

Настоящий #зимний #мужской #суп 👌 Мои мальчишки любят! #Советую к приготовлению!

2,5 часа

10 порций

Ингредиенты

гр Говядина 300
гр Свинина 100
гр Сардельки 200
гр Колбаса копчёная 100
гр Огурцы солёные 150
Маслины
Лимон
гр Индейка 200
Лук 1 головка
Морковка 1 шт
Томатная паста 3 ст.л.
гр Картофель 250

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поставить варить мясо в 5 л кастрюле, тем временем подготовить все остальные ингредиенты. Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета, туда же добавить морковь натертую на крупной тёрке. В конце добавить томатную пасту (у меня домашняя). Картофель нарезать кубиком и отварное мясо так-же. Копчености соломкой. Мясо после нарезки возвратить в кастрюлю, затем картофель. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.

После того как, картофель стал мягким отправить копчености, зажарку, огурцы, чеснок. Прокипело ещё минут 5 и отключить. Дать настояться и сервируем! Приятного аппетита🤗

...