⚜️Солянка мясная сборная

Name: ⚜️Солянка мясная сборная
Yield: 10 порций
Ingredients: гр Говядина; гр Свинина; гр Сардельки; гр Колбаса копчёная; гр Огурцы солёные; Маслины; Лимон; гр Индейка; Лук; Морковка; Томатная паста; гр Картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️Катерина⚜️

Настоящий #зимний #мужской #суп 👌 Мои мальчишки любят! #Советую к приготовлению!

2,5 часа

10 порций

Ингредиенты

гр Говядина 300

гр Свинина 100

гр Сардельки 200

гр Колбаса копчёная 100

гр Огурцы солёные 150

Маслины

Лимон

гр Индейка 200

Лук 1 головка

Морковка 1 шт

Томатная паста 3 ст.л.

гр Картофель 250

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Поставить варить мясо в 5 л кастрюле, тем временем подготовить все остальные ингредиенты. Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета, туда же добавить морковь натертую на крупной тёрке. В конце добавить томатную пасту (у меня домашняя). Картофель нарезать кубиком и отварное мясо так-же. Копчености соломкой. Мясо после нарезки возвратить в кастрюлю, затем картофель. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.

После того как, картофель стал мягким отправить копчености, зажарку, огурцы, чеснок. Прокипело ещё минут 5 и отключить. Дать настояться и сервируем! Приятного аппетита🤗

...