Кулич "Краффин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень удачный рецепт кулича краффина, получается мягким и вкусным
#gotovim_y_uli
Ингредиенты
мука 350 гр
яйцо 3 шт
дрожжи 8 гр
молоко 110 гр
сахар 100 гр
соль 1/2 ч.л
сливочное масло для теста 40 гр
сливочное растопленное масло для смазывания 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску наливаем теплое молоко, добавляем дрожжи, затем 1 ч.л. сахара из общего количества и оставляем на 10 - 15 мин.
В другой миске разбиваем яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло и перемешиваем. Добавляем эту смесь к дрожжевой, перемешиваем, затем муку и замешиваем тесто.
Ставим в теплое место на 1-1,5 часа.
2
Затем делим тесто на 3 части. Раскатываем каждую часть в тонкий прямоугольник. Смазываем растопленным сливочным маслом.
3
Затем кладем начинку по всему прямоугольнику и сворачиваем в трубочку. Разрезаем трубочку пополам, сворачиваем в кулич и ставим в форму.
Выпекаем 30-40 мин. при 180 градусах.
Приятного аппетита👍
4.91328
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Плюшки от Танюшки
оставил(а)
Решила перед Пасхой поэкспериментировать- рецепт хорош, с молочком, как булочка, но на праздничную выпечку в такой день не потянет.
16 апреля 2021 г.
Ответить
А разве в рецепте где-то указано, что это именно для праздника?)) Тут уж каждый сам решает для чего тот или иной рецепт))))
23 апреля 2021 г.
Ответить
Ну как-бы слово -кулич подразумевает Пасху 😉, а в остальном Вы правы.
24 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!