Жареный рис с яйцом

Почистить яйцо от скорлупы после того, как окунаем в воду на 30 секунд. И нарезаем на 4 части.

Жарим на растительном масле.

Лук порей и ветчину мелко нарезаем. Готовый рис перемешиваем со свежим яйцом.

В сковородку вливаем 1 ст/л растительного масла и жарим овощи и ветчину. Затем добавляем рис и быстро жарим. По вкусу кладём соль и перец. В конце добавляем соевый соус.

Блюдо из жаренного риса.

Подаём с маленькими яичками. Приятного аппетита!