Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌺Хлеб чиабатта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
Хлеб без замеса!!!!👌
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
55 г
0 %
1 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Вода холодная 300 мл
- Мука 410 г
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л. с горкой
- Дрожжи свежие 3-4 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать и поставить в теплое место на 12-14 т. е. или на ночь или с утра. По прошествии времени нужно застелить тканевую салфетку и щедро посыпать мукой и переложить тесто на муку. Складываем конвертом и сверху снова посыпаем мукой прикрываем салфеткой и оставляем на 40 мин.
2
Нагреваем духовку до 250°,нагреваем также противень и емкость (противень)для воды. Подошедшее тесто делим осторожно на 2 части при помощи скребка или лопаточки и аккуратно перекладываем на пергамент вверхом вниз. Как нагреется духовка на горячий противень кладем пергамент с тестом и наливаем в емкость кипяток(емкость кладется внизу духовки) и выпекаем 15 мин, потом убираем емкость с водой и печем до румяности. Дать остыть на решетке.
3
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
