Печень по строгановски

Name: Печень по строгановски
Ingredients: говяжьей печени; репчатый лук; сметаны; муки; воды; масло растительное для жарки; соль, перец; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina

Нежная вкусная печень в сметанном соусе.

Ингредиенты

говяжьей печени 700 гр

репчатый лук 1

сметаны 250 мл

муки 3 ст.л

воды 200 мл

масло растительное для жарки

соль, перец по вкусу

Лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень нарезать на полоски. Взять полиэтиленовый пакет, положить печень, добавить муку. Завязать пакет, тщательно перемешать.

Лук нарезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук 5 минут. К луку выложить печень, обжаривать в течение 3 минут.

Добавить сметану, воды, лавровый лист, посолить и поперчить. Тушить на медленном огне 15 минут. Приятного аппетита.😉

...

Эмоции 8

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Виктория Малыш

Я бы порекомендовала сметану предварительно подогреть, смешав с горячим бульоном и томить печень не более 5 минут, этот продукт не любит долгой тепловой...

5 февраля 2022 г.

Ответить