Картофель в сливочном соусе запеченный в духовке

Name: Картофель в сливочном соусе запеченный в духовке
Yield: 1 порция
Ingredients: картофеля; чеснока; сливочного масла; сливок 10% жирности (или молока с высоким процентом жирности); соль и перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#картошкавдуховке #вторыеблюда #овощныеблюда #рецепты #картофельнаязапеканка #запеканка...

1 час

1 порция

Ингредиенты

картофеля 500 г

чеснока 5-6 зуб.

сливочного масла 50 г

сливок 10% жирности (или молока с высоким процентом жирности) 300 мл.

соль и перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очищаем картофель, промываем под проточной водой и нарезаем кружочками толщиной полсантиметра.

Берём несколько зубчиков чеснока, очищаем и нарезаем кусочками. Далее берем форму для запекания и отправляем туда картофельные кружочки выкладывая красивой "черепичкой".

Измельченный чеснок распределяем по картофелю в форме, посыпаем специями и солью. Слои повторяю 4-5 раз.

Поверх картофеля заливаю сливки или молоко с высоким процентом жирности. Блюдо отправляю для запекания в разогретую духовку на 1 час при температуре 180°C. Картофель получается очень нежный и вкусная. Рекомендую приготовить!

...