Куриные бедрышки гриль

Name: Куриные бедрышки гриль
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Бёдра гриль; Куриные бёдра (без костей); Мёд; - горчицы; Соус терияки для маринада; подсолнечного масла; Маринованный лук; луковицы средних размеров; соли; сахара; уксуса; тёплой воды; Укроп (для запаха и приукрасить); Гарнир; Спагетти; Соль; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгений Митюхляев

Берём, пробуем и делимся))

1час

4 порции

Ингредиенты

Бёдра гриль
Куриные бёдра (без костей)
Мёд - 1,5 чайной ложки
- горчицы 1 чайная ложка
Соус терияки для маринада 1-2 столовой ложки
подсолнечного масла Столовая ложка
Маринованный лук
луковицы средних размеров 2-3
соли Столовая ложка
сахара 1,5 столовых ложки
уксуса 3-4 столовых ложки
тёплой воды 200 мл
Укроп (для запаха и приукрасить)
Гарнир
Спагетти
Соль по вкусу
Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём бёдра (ножки) отделяем от кости, слегка отбиваем и делаем не глубокие надрезы. Берём глубокую миску и наливаем туда масло и высыпаем специи, перемешиваем и добавляем терияки, мёд и горчицу. Перемешиваем до однородности и закладываем мясо. Перемешиваем и убираем в в холодильник на 30 мин.

Пока маринуется курица, кипятим воду добавляем подсолнечное масло, соль. Закипела вода, запускаем спагетти и варим до готовности.

Берём лук, чистим и нарезаем полукольцами. В стакане смешиваем: воду, соль, сахар, уксус. До растворения. Укроп шинкуем и всё смешиваем так чтобы жидкость покрывала лук. Перемешиваем и в холодильник

Берём сковороду (у меня гриль для таких дел) жарим до готовности мясо с двух сторон (желательно не переворачивать часто). Промываем спагетти и чуть-чуть заливаем масло и перемешиваем.