
Фарш с овощами в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля
Думаете что по-быстрому приготовить на ужин? Уверена, что этот вариант вам понравится
Ингредиенты
- Мясной фарш
- средняя морковь 1
- средняя луковица 1
- Соль, чёрный молотый перец, итальянские травы
- ст/ложку томатной пасты разбавить в 1/3 стакана воды 1
- На гарнир: картофель
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим овощи. Моем, чистим
2
Лук нарезаем мелко кубиками, морковь натираем в крупную терку
3
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло
4
Сначала отправляем на сковороду обжариваться лук секунд на 30. К луку отправляем морковь и ещё слегка обжариваем. Огонь при этом средний
5
К овощам отправляем обжариваться фарш. Обжариваем фарш до румяной корочки, разминая ложкой и перемешивая
6
Как фарш подрумянится, заливаем всё разбавленной томатной пастой, солим, перчим, добавляем специи по вкусу и тушим на небольшом огне минут 15. Мясной соус должен загуститься
7
На гарнир просто отварим картошку
8
К столу подаём горячим с картошкой и можно, как у меня, с йоркширским пудингом, о котором я написала буквально вчера
9
Добра вам и вкусного ужина✨



4.891353
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями