Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фарш с овощами в томатном соусе

Name: Фарш с овощами в томатном соусе
Yield: 2
Ingredients: Мясной фарш; Средняя морковь; Средняя луковица; Соль, чёрный молотый перец, итальянские травы; Ст/ложку томатной пасты разбавить в 1/3 стакана воды; На гарнир: картофель; Растительное масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля

Думаете что по-быстрому приготовить на ужин? Уверена, что этот вариант вам понравится

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясной фарш
Средняя морковь 1
Средняя луковица 1
Соль, чёрный молотый перец, итальянские травы
Ст/ложку томатной пасты разбавить в 1/3 стакана воды 1
На гарнир: картофель
Растительное масло для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим овощи. Моем, чистим

Лук нарезаем мелко кубиками, морковь натираем в крупную терку

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло

Сначала отправляем на сковороду обжариваться лук секунд на 30. К луку отправляем морковь и ещё слегка обжариваем. Огонь при этом средний

К овощам отправляем обжариваться фарш. Обжариваем фарш до румяной корочки, разминая ложкой и перемешивая

Как фарш подрумянится, заливаем всё разбавленной томатной пастой, солим, перчим, добавляем специи по вкусу и тушим на небольшом огне минут 15. Мясной соус должен загуститься

На гарнир просто отварим картошку

К столу подаём горячим с картошкой и можно, как у меня, с йоркширским пудингом, о котором я написала буквально вчера

Добра вам и вкусного ужина✨

...