
Грибы фаршированные овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#духовка
25 минут
3 порции
2
Ингредиенты
- крупные шампиньоны 6 шт
- кабачок 1/2 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- помидор 1 шт
- оливковое масло 1 ст. ложка
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезать кабачок, лук и чеснок маленькими кусочками.
2
На помидоре сделать небольшие надрезы, опустить в кипящую воду на несколько секунд, достать и удалить шкурку. Мякоть порезать на мелкие кубики.
3
Грибы помыть и отделить ножки от шляпок. Половину ножек мелко порезать, вторая половина не понадобится, их можно использовать в приготовление другого блюда или заморозить.
4
Разогреть сковороду, добавить на неё оливковое масло и слегка обжарить все порезанные ингредиенты. Приправить по вкусу солью и перцем.
5
Заполнить каждую шляпку гриба овощами и выложить их в блюдо для запекания. Запекать в разогретой до 200°C духовке 10-15 минут.
6
Приятного аппетита!



4.792183
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)