Витаминный салатик с гранатом

Name: Витаминный салатик с гранатом
Ingredients: небольшая свекла; морковь; гр белокочанной капусты; картофеля; по вкусу Зерна граната; Майонез/сметана; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Ингредиенты

небольшая свекла 1

морковь 1

гр белокочанной капусты 200-300

картофеля 2 шт

по вкусу Зерна граната

Майонез/сметана

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить и нарезать очень тонкими полосками. Я это делаю так. Беру шинковку для капусты и нарезаю на ней картофель тонкими ломтиками. Затем ломтики складываю в стопку и нарезаю тонкими полосками.

Далее картофель обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Немного посолить в процессе обжарки.

Свеклу и морковь очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски. Капусту тонко шинкуем.

Смешать все овощи, добавить зерна граната, посолить и заправить майонезом или сметаной. Перемешать.

Можно смешать майонез со сметаной, а лучше всего заправить салат сметанным соусом (рецепт по ссылке https://ovkuse.ru/recipes/14532155) т.к. чем жиже соус, тем сочнее будет салат. Приятного аппетита ♥️

...