Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны, фаршированные мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Советую приготовить эти потрясающие фаршированные шампиньоны, запечённые в духовке. Это...
Ингредиенты
- крупных шампиньонов 12
- л сливочного масла 1 ст.
- гр любого мясного фарша 400
- Соль, перец по вкусу
- л растительного масла 1-2 ст.
- чеснока 2-3 зубчика
- гр творожного сыра 200
- Итальянские травы
- гр панировачных сухарей 40
- гр твёрдого сыра 100
- Зелень-лук или петрушка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смажьте шляпки шампиньонов снаружи растопленным сливочным маслом. Приправьте фарш солью и перцем.
2
В сковороду с разогретым растительным маслом выложите мясо, почти весь рубленый лук и измельчённый чеснок. Обжаривайте, пока не изменится цвет фарша.
3
Добавьте творожный сыр, итальянские травы и сухари и тщательно перемешайте. Всыпьте половину твёрдого сыра и ещё раз перемешайте.
4
Заполните шляпки получившейся начинкой и покройте слоем сыра. Запекайте в разогретой до 200° духовке 15 мин. Украсьте готовое блюдо оставшейся рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
