avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Renata Novoselova
Ещё один вид котлет с начинкой сверху. Красивые, ароматные, вкусные и простые в...
3 порции
4

Ингредиенты

  • фарш на котлеты (состав какой любите) 660 гр
  • картофель 300 гр
  • сыр 80 гр
  • лук 100 гр
  • оливковое (растительное) масло 1 ст. ложка
  • яйцо куриное 1 шт
  • сливочное масло 10 гр
  • соль, специи по вкусу
  • чеснока 2 зубчика
  • зелень (по желанию)

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
2
Приготовить начинку. Картофель сварить. Воду слить полностью. Размять, добавить сливочное масло,соль, остудить. В остывшее пюре добавить половину сыра, натертого на тёрке и яйцо. Размешать.
3
Оливковое масло соединить с мелко нарезанной зеленью и мелко натертым чесноком.
4
Взять форму для запекания. На дно положить нарезанный полукольцами лук. Фарш разделить на 6 частей. Сделать плоские котлеты и выложить на лук. Поставить форму в духовку на 10 минут при t 180 градусов.
5
Затем на котлеты положить картофельное пюре(по 60 гр), сверху посыпать остальным сыром. В форму налить 50 мл воды. Запекать в духовке 20 минут при t 180 градусов.
6
Готовые котлеты смазать заправленным (чесноком и укропом) оливковым маслом.
7
Выложить на блюдо, украсить и можно подавать на стол.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4