Булочка для хот-дога

Просеять муку. Добавить все сухие ингредиенты. Перемешать.

Сделать углубление в муке и добавить яйцо с молоком.

Замесить тесто. Не забывайте, что тесто не любит муку. Поэтому оно должно немного липнуть к рукам. Потом смазать миску и тесто растительным маслом. Закрыть тесто в миске и отставить на полчаса. Оно не поднимется прям сильно, но поднимется.

Тесто разделить на 6 частей. Скатать части в шарики и потом их приплюснуть рукой. Далее немного растягиваем по краям в овал, а потом эти два края свернуть к центру и соединить края. И так оставить на минут 10 под полотенцем.

Переложить в противень швом вниз. И отправить в разогретую духовку до 200* на 20 минут.