Вкусный слоеный тортик

В маргарин (не растопленный) всыпать стакан сахара, хорошо растереть и добавить яйцо. Все перемешать, добавить ½ стакана молока, немного соли и соды и 2 ст. ложки крахмала. Все хорошо перемешать, скатать в шар. Дать полежать немного.

Тесто разделить на несколько частей (у меня их 7). Каждый кусочек раскатать в тонкий пласт, вырезать круг.

Испечь каждый корж в разогретой духовке при t=180* примерно 5мин Обрезки, если их будет очень много, можно скатать в шар и раскатать еще одну лепешку. Вообще обрезки нам будут нужны. Их надо испечь вместе с основными заготовками коржей будущего тортика. Они пойдут на крошку для посыпки торта.

Приготовим крем: молоко 1 стакан и сахар 1 стакан вскипятить. 5 ст. л. крахмала развести в молоке (лить потихоньку в кипящее молоко). Заварить кисель жидкий (остудить). В кисель добавить сливочное масло 100 гр. размешать до однородной массы. Крем не должен быть сильно густым.

Теперь, когда готовы коржи и крем, соберем торт. Смазать щедро кремом каждый корж, укладывая, их друг на дружку и слегка надавливая на них, чтобы по бокам выступил крем. Или же обмазать бока кремом.. Сверху и бока торта посыпать крошкой, полученной из обрезков. Дать тортику постоять, чтобы дать пропитаться коржам.

Можно украсить орешками.

Приятного приготовления.