Котлеты из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Очень сочные и вкусные котлеты.
#котлеты #котлетыизговяжины #сочныекотлеты
Ингредиенты
- Говяжий фарш 400 гр
- Лук репчатый 3 шт
- Яйцо 1 шт
- Молоко 150 мл
- Панировочные сухари 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Зира 1 ч.л
- Кинза 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Панировочные сухари для "обваливания" котлет
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты. Мясо с луком пропустить через мясорубку.
2
Панировочные сухари (4 ст.л.) залить молоком и дать разбухнуть.
3
В фарш добавить яйцо, специи, соль и панировочные сухари. Хорошо перемешать. Сформировать котлеты.
4
Обжарить в растительном масле на среднем огне с каждой стороны по 3 минуты. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и жарить переворачивая каждые 3 минуты - 25- 30 мин.
5
Приятного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Очень рада, что Вам понравился рецепт!
Форму котлетам придаю так: каждую котлету перед обжаркой перекладываю из руки в руки немного сжимая. Потом обваливаю...
11 февраля 2021 г.
Ответить
Да я бы без проблем сделала кругленькие, но бесформенные привычнее😁
11 февраля 2021 г.
Ответить
Я тоже больше за "творческий беспорядок"!😋😂
11 февраля 2021 г.
Ответить
Главное в этот беспорядок душу вкладывать😄
11 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!