Котлеты из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Очень сочные и вкусные котлеты.
#котлеты #котлетыизговяжины #сочныекотлеты
Ингредиенты
Говяжий фарш 400 гр
Лук репчатый 3 шт
Яйцо 1 шт
Молоко 150 мл
Панировочные сухари 4 ст.л
Соль по вкусу
Зира 1 ч.л
Кинза 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Панировочные сухари для "обваливания" котлет
Растительное масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим ингредиенты. Мясо с луком пропустить через мясорубку.
2
Панировочные сухари (4 ст.л.) залить молоком и дать разбухнуть.
3
В фарш добавить яйцо, специи, соль и панировочные сухари. Хорошо перемешать. Сформировать котлеты.
4
Обжарить в растительном масле на среднем огне с каждой стороны по 3 минуты. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и жарить переворачивая каждые 3 минуты - 25- 30 мин.
5
Приятного приготовления!
4.841778
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Очень рада, что Вам понравился рецепт!
Форму котлетам придаю так: каждую котлету перед обжаркой перекладываю из руки в руки немного сжимая. Потом обваливаю...
11 февраля 2021 г.
Ответить
Да я бы без проблем сделала кругленькие, но бесформенные привычнее😁
11 февраля 2021 г.
Ответить
Я тоже больше за "творческий беспорядок"!😋😂
11 февраля 2021 г.
Ответить
Главное в этот беспорядок душу вкладывать😄
11 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!