Общеукрепляющее и полезное блюдо из индюшиных шеек

Name: Общеукрепляющее и полезное блюдо из индюшиных шеек
Ingredients: индюшиных шеек; Лук; чеснока; Имбирь; Лавровый лист; Маринованного острого стручкового перца (большой); Зеленый лук; Зелень (укроп, петрушка, кинза); Черный перец горошек; Оливковое масло; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана

Ингредиенты

индюшиных шеек 5-7 шт
Лук 1 большая головка
чеснока 2 зубчика
Имбирь кусок 5-10 см
Лавровый лист 3 шт
Маринованного острого стручкового перца (большой) 1 шт
Зеленый лук
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Черный перец горошек
Оливковое масло
Лимон

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В кастрюлю: 1 головка лука порезанного на пополам + корень имбиря + чеснок + индюшиные шейки + лавр лист = залить водой и варить до готовности шеек около 30-60 мин после закипания.

Готовые шейки вынуть из бульона на большое блюдо и приправить: зелень по вкусу, чем разнообразные, тем лучше + зел лук + маринованный острый стручковый перец = мелко все вместе порубить, хорошо смешать + немного оливкового масла + цедра лимона + сок дольки лимона, чтоб сцепить зелень + соль по вкусу.

Отдельно подается бульон для этого: в кружку положить раздавленный чеснок (щепотка) + залить бульоном. Приятного аппетита и крепкого здоровья!