Лазанья без мяса

Name: Лазанья без мяса
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 Порций
Ingredients: Соус; сметаны; майонеза; яйцо; осевого соуса; Специи (у меня карри, чёрный перец, паприка); Лазанья; макаронных изделий лазанья; сыра; яйца; луковица; морковка; чеснока; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана утром👩🏽‍💼/вечером👩🏽‍🍳

1 час

6 Порций

Ингредиенты

Соус
сметаны 3 столовые ложки
майонеза 1,5 столовые ложки
яйцо 1
осевого соуса 1 чайная ложка
Специи (у меня карри, чёрный перец, паприка) по вкусу
Лазанья
макаронных изделий лазанья 1/2 упаковки
сыра 400 грамм
яйца 2
луковица 1
морковка 1
чеснока 1 зубчик
Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для соуса смешиваем все ингредиенты для соуса, тщательно перемешиваем, чтобы разболталось яйцо. Параллельно готовим зажарку (лук и морковь просто обжариваем на сковороде).

Форму смазываем маслом, на дно выкладываем немного соуса и сыра. Выкладываем лазанью, обильно смазываем соусом, выкладываем зажарку. Делаем две лунки и кладём туда яички. Засыпаем сыром и снова закрываем лазаньей.

Можно повторить предыдущий шаг ещё раз. Последний слой лазаньи обильно поливаем (не смазываем) соусом и выкладываем сыр. Сверху можно по вкусу положить овощи или консервы, я очень люблю оливки.

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Время от времени проверяем макаронные изделия на готовность. Иногда по краям они остаются жесткими и для приготовления им потребуется немного больше времени.