Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца Маргарита

Name: Пицца Маргарита
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; Мука; Вода; Дрожжи; Сахар; Соль; Л оливковое масло; Л соус песто; Начинка; Моцарелла; Протертые томату; Лук; Чеснока; По вкусу соль и сахар; Прованские травы; Сулугуни для бортика; Помидоры черт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элина Смирнова

Классический рецепт пиццы Маргариты на ароматном тесте #пицца #рецептыbysmirnova_el

1 ч.

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

23 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Мука 500 г
Вода 300 мл
Дрожжи 1 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Л оливковое масло 5 стак.
Л соус песто 1 стак.
Начинка
Моцарелла 200 г
Протертые томату 3 шт.
Лук 1 шт.
Чеснока 2 зуб.
По вкусу соль и сахар
Прованские травы
Сулугуни для бортика
Помидоры черт 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все сухие ингредиенты, добавить оливковое масло и порционно воду, при этом тщательно перемешивая. После того, все смешали в однородную массу, нужно минимум 10 минут замешивать тесто. После чего, накрыть и оставить его на 30 минут в теплом месте.

Пока тесто подходит, готовим начинку. На сковороде обжариваем лук, чеснок и добавляем перетертые томаты. Приправы по вкусу.

Поднявшиеся тесто делим на 2 равные части, чтобы получилось на 2 пиццы. Раскатываем тесто, формируем бортики и закладываем туда сулугуни, выкладываем на противень и смазываем томатным соусом, сыр и помидоры Черри. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

...