
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#мужскаяеда
#вторыеблюда
Ингредиенты
- картофеля 3 кг
- фарша 1 кг
- луковицы 2
- Сметана
- Томат.паста
- Укроп
- Соль, перец
- Сливочное масло
- Молоко
- Сыр
- 🔷️У меня 2 большие формы
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде, сделать пюре с добавлением масла и молока.
2
Луковицы мелко нарезать и обжарить до мягкости, добавить фарш, обжаривать до готовности, посолить и поперчить, посыпать укропом, добавить сметану и томат.пасту (всё по вкусу) и ещё немного потушить.
3
Формы смазать растительным маслом, присыпать сухарями, выложить часть пюре, затем фарш, присыпать большей частью тёртого сыра.
4
Сверху закрыть пюре, смазать сметаной и посыпать оставшимся сыром.
5
Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 25, затем подрумянить немного на верхнем гриле.
6
Подавать лучше в тёплом виде.
7
Всем приятного аппетита! 🌹



4.97716
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями